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劳动教育课开进茶山

来源:湖北乡村网   发布时间:2020-12-28 15:47:46

农村新报讯(通讯员国倩、徐伟琦、聂铭静)“好手法学到了”“茶山真漂亮”“这样的劳动课,下次还想来”……这是几位同学近日在武汉轻工大学艺传学院2020级汉语言专业班长望佳婕同学朋友圈的留言。不久前,武汉轻工大学师生赴武汉东西湖柏泉茶厂开展了“以茶知礼,以劳育人”劳动教育主题实践活动。

  活动现场,茶厂的师傅向同学们介绍了采茶方法、摘茶标准及相关安全事项后,同学们便各自分组,开启了采茶“大比拼”。

  “采茶讲究的是‘一芽一叶’,一般可以分为掐采、提手采摘、双手采摘三种方式。”经过采茶师的亲自指导,同学们对采茶技巧的学习兴趣愈发浓厚。

  在茶师傅的指导下,同学们又走进茶叶加工厂,一步步完成杀青、揉捻、摊晒、包装等工序;在茶室聆听茶艺老师讲解茶叶的历史、礼仪、文化及学习茶艺表演等,并开始上手亲自泡茶、习茶艺,感受茶礼与中国礼仪的一脉相承,领略茶文化礼仪美德。

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